For adults only...

Sunday, April 26, 2015

Baileys cupcakes with chocolate

Tento recept vznikal spôsobom - čo dom dal. Keďže v chladničke sme mali ešte zbytok Baileys likéru, tak prečo to nevyužiť? Pôvodne mali byť prekvapením na narodeniny pre drahého, ale poznáte to – najlepšie sú ešte teplé, keď je čokoláda krásne rozpustená, takže prekvapenie bolo o deň skôr.

Baileys cupcakes s čokoládou:
200g hladkej múky

200g cukru

2 vajcia

75 g masla roztopeného

5pl Baileys

2pl holandského kakaa

Štipka soli

2 lyžičky kypriaceho prášku

1pl nutely

Zmrzlina na ozdobu – medové semifredo

Horká čokoláda – použila som Schogetten, pretože má krásne malé kocky

Rúru predhrejte na 170 C. Múku s kypriacim práškom a kakaom preosejte do misy, pridajte cukor, soľ a vajcia. Maslo rozpustite spolu s lyžicou nutely a Baileys. Zmes nesmie byť príliš horúca. Prilejte maslovú zmes k múčnej a všetko premiešajte, netreba použiť ani robot. Naplňte košíčky na cupcakes (muffiny) cca do polovičky. Položte na každý kúsok čokolády a zakryte pol lyžicou cesta. Pečte 18-20 min.
Na čiapočku si môžte vyšľahať akúkoľvek maslovú penu, alebo použite medové semifredo z minulého receptu.

Prajem dobrú chuť.

4 komentárov

zuzanachosApril 26, 2015 at 11:18 AM
jééé, zbožňujem koláčiky s likérmi a s inými omamnými nápojmi :-D nový recept do zbierky :-)
ReplyDelete
Replies
UnknownApril 27, 2015 at 2:50 AM
mňám to určite vyskúšam :) rada zbieram nové recepty takže ďakujem :)

http://fashion-and-beauty-diary.blogspot.sk/
ReplyDelete
Replies